Snabbnudlar med ost och ägg

Här är ett avbrott i nudeltestandet för något som nästan kan passera som ett recept.

Eller i vart fall en snabblunch.

Det känns inte som att kryddstarka nudlar med ost och ägg är något nytt under solen, men vad vet jag?

Ditt flöde är inte mitt flöde.

Du behöver:
1 paket Shin Ramyun nudlar.
1 ägg
1/2 salladslök
1 skiva hamburgerost.
Rostade sesamfrön.

Koka upp 500 ml vatten, tillsätt kryddpåse, grönsakspåse och nudlar.
Koka 1 minut.
Rör om nudlarna och gör en liten plats där du knäcker i ägget.
Koka ytterligare 3 minuter. Under tiden kan du skiva salladslöken tunt.
Efter tre minuter tar du nudlarna från värmen. Lägg ner ostskivan och rör försiktigt tills den smält.
Toppa nudlarna med salladslök och rostade sesamfrön.